Грибной сезон 2012

Небывалый урожай грибов, чрезвычайно обрадовавший любителей "тихой охоты" по всей Украине, не обошел стороной и Карпаты. В 2012 году была зафиксирована кратковременная вспышка роста грибов во второй половине июля. Но по настоящему серьезные результаты ждали грибников в последней декаде сентября, не смотря на засушливость и сильную жару. Традиционные для Карпатских гор подосиновики и подберезовики появились практически повсеместно и продолжали рости практически до конца сезона. Однако, король грибного царства, столь любимый и ценимый гурманами - белый гриб или боровик, появился только с начала октября.

 

Полное отсутствие белых грибов летом спровоцировало осенний рост на открытых участках, в молодняке и чаще. Затем, постепенно их находили в зрелом лесу, а в конце октября боровики встречались только в дубовых рощах на высокогорье. Детальнее о том, как и где лучше собирать грибы в Карпатах можно узнать здесь. В среднем, один опытный грибник за четыре-пять часов охоты собирал до пяти килограм белых, что считается очень хорошим результатом даже для Карпатского региона. 21 октября Михаил из села Родниковка собрал 6,2 кг. отборных грибов. Такое количество удалось найти благодаря походу в высокогорные районы, куда не доходит основная масса искателей. Не обошлось в этом сезоне и без рекордов: В частности, на заглавном изображении в руках у Габриэллы два боровика, сумарный вес которых составил 1,5 кг. Примечательно, что они были найдены ею совсем недалеко от Поляны.

 

Столь значительные сборы не могли не сказаться на ценах: если в начале октября цены на белые стартовали с 80 гривен за килограм, то в конце месяца молодые грибы, пригодные для маринования отдавали даже за 40.