Ресторан "Каріна" - що цікавого?

Ресторан туристичного комплексу "Каріна"

Орієнтований на клієнта, тому в нашому меню представлені найбільш популярні страви закарпатської та угорської кухні, адже саме за ними приїжджають на відпочинок в Карпатах туристи. Якісна та свіжа їжа - це основна мета та принцип нашої роботи. Розуміючи, що навіть самий чудовий відпочинок можна зіпсувати несмачною їжею та проблемами з травленням, ми намагаємося виправдати очікування кожного з наших гостей повною мірою. Індивідуальний підхід до кожного клієнта - ще одна з наших переваг. Кожен день ви можете вибирати будь-який сніданок з тих, що наявні в меню. Всі ваші побажання щодо приготування страв будуть враховані, а якщо раптом в меню не знайдеться чогось, що ви дуже любите або вживаєте в їжу по рекомендаціям лікаря - це також не проблема. Ми приготуємо для вас саме те, що потрібно.  

Угорська кухня

Гастрономічні уподобання угорців - це насамперед гострі страви. Справжній бограч-гуляш, вуха "Халасе" або паприкаш навряд чи сподобаються тим, хто не звик до їжі з "вогником" - всі ці страви угорці вживають з дуже великим вмістом гострого перцю. Ми обмежуємо гостроту всіх угорських страв у меню, а для бажаючих випробувати можливості свого шлунка гострі доданки пропонуються окремо.

Традиційна українська кухня

У нашому меню ви знайдете традиційні українські страви, наприклад борщ, вареники, голубці або деруни. До речі, останні можна замовити не тільки самостійно, але і в складі таких складних страв, як деруни з м'ясом і грибами в горщику. Одна з наших спецпропозицій, "празький брамборак" - це великий дерун з запеченим всередині м'ясом. Ця страва запозичена нами з чеської кухні. Її можна сміливо рекомендувати на обід або вечерю. У нашому меню ви знайдете багато традиційних і знайомих усім перших страв, а саме, курячий бульйон з домашньою локшиною і збірна м'ясна солянка, класичні другі страви - пельмені, відбивні, бефстроганов та багато інших. Для малюків ми рекомендуємо "Чуні-Муні" - макарони з курячою сметанною підливою і тертим сиром. Хоча розуміємо, що багато з них віддадуть перевагу смачній, але не дуже корисній картоплі "фрі" або такій "жахливій комбінації", як чіпси з пепсі-колою .  

 

Під час відпочинку в Карпатах ви можете відзначити, що практично у всіх ресторанах зустрічаються назви страв різних країн. І це зовсім не модна тенденція. Справа в тому, що місцеве населення протягом багатьох століть подорожувало по світу в пошуках заробітку, а додому, крім грошей, мандрівники часто привозили рецепти вподобаних заморських делікатесів. З часом закарпатська кухня акумулювала все найкраще і найсмачніше, що можна було зустріти на кухнях сусідніх народів. У меню нашого ресторану ми також зібрали букет з найбільш цікавих і смачних страв, які повною мірою розкривають багату фантазію і багатогранність смаків закарпатських гурманів.